У попередній публікації ми почали знайомитися з характерними діалектизмами Одеської області. Продовжуємо вивчати діалектну лексику Одещини, послуговуючись «Словником українських говорів Одещини» за редакцією доктора філологічних наук О.Бондаря.
skarbnu4ka.com
ЛАТУ´РА Рідка страва з води і борошна; вода засипається невеликою кількістю кукурудзяного, пшеничного чи ячного борошна (с.Гвоздавка, Любашівський р-н; с.Лізинка, Іванівський р-н; с.Гетьманівка, Савранський р-н).
ЛÓДОС Південно-східний вітер (м.Вилкове, Кілійський р-н).
МАГАЛÁ 1.Загальна назва кутка села (с.Будеї, Кодимський р-н; с.Броска, Ізмаїльський р-н; с.Дивізія, Татарбунарський р-н). 2.Кількість людей – 15-20 осіб (с.Концеба, Савранський р-н).
МАНДЗÁР 1.Пиріг, начинений посіченими стеблами цибулі разом із шматочками курячих яєць (с.Гетьманівка, Савранський р-н; с.Василівка, Миколаївський р-н). 2.Круглий пиріг із кукурудзяного борошна з різним начинням – сиром з яйцями і зеленню петрушки, гарбузом, буряком, вишнями, сливами, яблуками тощо (с.Кохівка, Ананьївський р-н; с.Малий Бобрик, Любашівський р-н).
МОРÁК Південний вітер, вітер з моря (с.Дивізія, Татарбунарський р-н).
НУ´ДЛІ 1.Страва, яку готують із великих галушок із салом (с.Градениці, Біляївський р-н; с.Мар’янівка, Ширяївський р-н). 2.Страва, яку готують із галушок і картоплі вперемішку (с.Малий Бобрик, Любашівський р-н; с.Лісничівка, Балтський р-н).
ОПІКÁНКА Спечена на відкритому вогні, на жару, часто на палиці, риба (Овідіопольський р-н; м.Вилкове, Кілійський р-н).
ПАЛЯНИ´ЦЯ Круглий із прісного тіста пиріг із сиром, капустою чи яблуками (с.Будеї, Кодимський р-н).
ПАРАЛÍЯ Солом’яний чи фетровий бриль (Ізмаїльський р-н).
ПЛАНÉТНИЙ Неврівноважений, примхливий (про людину) (с.Малий Бобрик, Любашівський р-н; с.Василівка, Миколаївський р-н; с.Велика Мар’янівка, Б.-Дністровський р-н).
ПÓМИРОК Праця один в одного в порядку взаємодопомоги (с.Желепове, Роздільнянський р-н).
ПОШНЯ´ПИТИ Збагнути (с.Обжили, Балтський р-н).
ПТÁШИТИ Дбати, нагромаджувати (с.Михайлівка, Великомихайлівський р-н).
РОЗБÓЙ Прилад верстату, за допомогою якого виробляють квіти на килимах (с.Лісничівка, Балтський р-н; с.Дружелюбівка, Ананьївський р-н).
СÁГА 1.Болотисте місце в плавні, де росте очерет, рогіз (с.Яськи, Біляївський р-н). 2.Місце у плавні, де влітку зберігається вода і буває риба, здебільшого короп, щука (м.Вилкове, Кілійський р-н).
СÉРЦЕ 1.Медуза (м.Вилкове, Кілійський р-н). 2.Велика концентрація медуз у морі, які, потрапляючи в рибальські сіті, заважають рибальству (Овідіопольський р-н; Б.-Дністровський р-н; м.Вилкове, Кілійський р-н).
СÍВЕРКА Дрібний дощ із вітром (м.Вилкове, Кілійський р-н).
СХÍДНЯ 1.Дошка в середині човна, по якій ходять (Овідіопольський р-н). 2.Дошка від човна до берега, по якій рибалки ходять (м.Вилкове, Кілійський р-н).
ТАРАКУ´ЦА 1.Декоративний гарбузик невеликого розміру з міцною шкіркою (с.Козацьке, Балтський р-н; с.Миколаївка, Овідіопольський р-н). 2.Плід рослини з родини гарбузових з дуже міцною шкіркою (с.Любопіль, Лиманський р-н).
ТЕРПÁН Скісок, різак, яким косять очерет (с.Маяки, Біляївський р-н; Овідіопольський р-н; Ізмаїльський р-н).
ТÓРБА Незаконно взята собі рибалкою риба (Біляївський р-н; Овідіопольський р-н).
УЦУ´РИ Вщент (с.Лісничівка, Балтський р-н).
ФОРМУГА Кватирка у вікні (с.Велика Мар’янівка, Б.-Дністровський р-н).
ЧÉПА Будь-який предмет на дні річки, за який можуть зачепитися рибальські снасті у воді під час рибальства (Біляївський р-н; Овідіопольський р-н; м.Вилкове, Кілійський р-н).
ШИРО´КИЙ Південний вітер із моря (Овідіопольський р-н).
ШО´ПА Будівля, утворена з виступу даху іншої будівлі, опертого на стовпі; призначена для господарського знаряддя, палива, овець, коней, свиней (с.Немирівське, Балтський р-н; с. Коси, Подільський р-н).
ЩОВП Верхівка гори (с.Коси, Подільський р-н; с.Василівка, Миколаївський р-н).
